∩△∩ 大米在国内根据品种分为三类。一般分为糯米、粳米和籼米。籼米是非糯性稻米，米粒一般呈长圆形或细长，透明度差，白度大，易碎，膨胀大，粘性弱。粳米是非糯性的粳米，其颗粒呈椭圆根据国家标准《大米GB1354-2009》规定，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。大米的分类与稻谷的分类有密切关系。我国和国际市场通常根据粒形和粒质分为籼米、粳米
1.大米的国家标准中，把大米的品质分为4个等级，分别是：一等、二等、三等、四等。2.大米国家质量标准是适用于收购、销售、调拨、贮存、加工和出口的商品大米大米分为籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼稻的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆
˙▽˙ 大米国家标准一般指大米国家质量标准。大米国家质量标准是适用于收购、销售、调拨、贮存、加工和出口的商品大米标准GB1354—2009《大米》于2009年10月1日实施，为强制性国家标准。首先了解一些基础知识，稻谷是由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是
国标大米有4种。国标大米，它的执行标准为GBT19266,这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大1、国标大米，它的执行标准为gbt19266,这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好
