1、直接碘量法：碘滴定液直接滴定还原性物质的方法。在滴定过程中，碘被还原成碘原子。该方法的酸度条件为弱酸弱碱，当PH大于9时，可发生副反应使测定结果不准确。该方法的依据为：淀粉用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至试样刚变为浅红色为终点记录其用量如水样中含硫酸铁硫酸铝时加酚酞后加热煮沸趁热滴至红色结果表示式中水样的甲基橙酸度水样的酚酞
三、总酸值的滴定总酸值的滴定1、空白实验：30g 乙醇，30g 去离子水；用KOH 乙醇溶液滴定；得到CV01; 空白实验：空白实验2、样品水解：10g 样品、30g 乙醇、30g 去离子水，在取制备液50ml,酚酞3～4d,以0.05mol/L或者0.1mol/L NaOH滴定2、电位滴定法(适用于颜色深的样品) 以电位突变确定终点，pH=(E0-E)/0.059 总酸度(%)= (VCK×100)
在应用高锰酸钾法时，应根据被测物质的性质来选择体系的酸度，并在滴定中严格加以控制，以保证滴定反应能够自始至终按确定的反应式进行。通常高锰酸钾法主要在强利用控制溶液的酸度，是消除干扰比较方便的方法。但如果两种离子与EDTA形成络合物的稳定性相近时，就不能利用上述办法来进行分别滴定，而必须采用其他方法。二、利用掩蔽剂提高络合滴定的选择性在
【摘要】实验十一食醋总酸度的测定一、实验目的1.掌握碱标准溶液的标定方法。3.食醋总酸度的测定用移液管移取稀释好的食醋试液25ml放入锥形瓶中，加1～2滴酚滴定终点的pH 值有两种规定，即8.3 和3.7。用氢氧化钠溶液滴定到pH8.3(以酚酞作指示剂)的酸度，称为“酚酞酸度”，又称总酸度，它包括强酸和弱酸。2、试剂无二氧化碳水氢氧化钠标准溶液酚酞指示
