这个问题与比利时啤酒有关，特别是修道院啤酒(Trappist)或者修道院风格啤酒(Abbey)。双料和三料是什么意思？早期的欧洲，酿酒师会根据酒精度的高低，在酒瓶上标注相应个数的字母X。标记一个X是指较西麦尔修道院开设立第一家修道院啤酒厂，并酿造了第一款修道院啤酒，这款啤酒有较高的酒精度和浓郁的果香，由于使用了两种麦芽，之后被称为“Dubbel”，这就是第一款双料啤酒。后来由西
双料啤酒是一种采用两种不同的麦芽(大麦芽与小麦芽)发酵而成的啤酒。相比于单一麦芽发酵的啤酒，双料啤酒的酿造工艺更加复杂，因为在酿造过程中需要掌握两种不同的麦芽在了第一款商业修道院啤酒，这款啤酒有着较高的酒精度和浓郁的果香，并且在酿造时加入了深色的小麦麦芽使酒体呈现棕红色，以便和当时浅色的“单料啤酒”区分开来，
双料啤酒--两种麦芽比利时双料啤酒，一般在酒标上显示“DUBBEL”。1856年，西麦尔修道院的修道士酿造了第一款“商业”修道院啤酒，这款啤酒在原来的基础上添加了比利时棕糖和深色麦芽粗略讲一下所谓的双料Double,三料Triple,四料Quadruple。ps:如有不同，评论区友好交流大多数啤酒爱好者都喝过比利时风格啤酒，常见的罗斯福6810呀，智美红蓝帽Dubbel,顾名思义就是2
＞▂＜ 四料啤酒，一般在酒标上显示为“QUADRUPEL”，Quadrupel最早由荷兰修道院酒厂提出，你可以把它理解为双倍的双料啤酒。Quadrupel的酒精度一般在10%以上，口感类似这个双料( Double) 啤酒，是一种棕色的啤酒，它是Westmalle 修道院在1856 年开发的新品种，在Single 的基础上使用了比利时棕糖和略深色麦芽(慕尼黑/ 维也纳麦
