写黄油就不会是人造黄油，完全两种东西，可以放心。但用的就算是黄油，吃多了也容易发胖啊~~~ 可怜我这种叫Margarine的植物黄油，并不是真黄油(动物黄油),而是一种“人造黄油”。它的原料不是牛奶，而是用经过氢化的植物油为原料，模仿黄油的味道，加入人工香精制
⊙０⊙ 💓 发布于2022-04-20 22:25 Dory&Domi 一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论奶泡奶泡07-27 回复配料表写的是“黄油”呢？没有写是植物黄油或者人造黄油就只有两个字“黄油”Dor尽管支持者认为人造黄油与黄油没有太大差别，但健康专家则认为它们之前存在明显区别。一些文章甚至还声称人造奶油只是没有变成塑料的分子。然而，黄油和人造黄油之间最基本的区
●▂● 购买黄油时，仔细看包装上的英文名称，动物黄油：“Butter”；植物黄油：“Margarine”。然后看配料表，动物黄油由新鲜奶油制成，首位成分是稀奶油或乳脂；植物黄油首位成分是植物油，还有不一定啊！绝大多数都是植物黄油
相信只要从事过烘焙的人，不管是制作蛋糕、饼干、面包、曲奇等，都少不了用到牛油，也就是我们通常所说的黄油，品质最好的当然要属天然的黄油，可以市面上或者超市里，大家面对琳琅满目的都有可能。动物黄油和植物（人造）黄油有很多共性，都可以用来制作饼干。动物黄油的固态脂肪含量较高，也不宜多食。
