只要是纯花生加工的油,颜色深浅就无所谓的,颜色的深浅受各种因素影响。首先,原料不同:花生有属白肉与红肉之分,花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色,熟榨花生油则呈深橙黄色,二种皆较为清新而透明。纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如
多力花生油颜色很深是火大了。根据查询相关资料:花生油在制作的过程中,温度过高会导致花生油颜色变深。花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比因为市场上很多奸商就抓住了这个特点,会往花生油里面添加一些菜籽油或者干脆添加蓖麻油,这样炸出来的花生油颜色就要深一些。也有的会使用比较劣质的花生榨油,这
因为市场上很多奸商就抓住了这个特点,会往花生油里面添加一些菜籽油或者干脆添加蓖麻油,这样炸出来的花生油颜色就要深一些。也有的会使用比较劣质的花生榨油,这样榨出来的油颜色也会地里种上一些花生用来榨花生油,虽然超市中也能买到花生油,但是总感觉超市卖的花生油没有自家榨的花生油香,但是自家榨的花生油多是在农村的小榨油坊榨的,颜色要比超市卖的花生油颜色
颜色深有可能是花生米在炒制的过程中炒的有点过火了,所以花生油的颜色很深。或者花生米的品质较差,专门把花生米炒香点,再找个好点的借口来销售。农村的花生油为什么特别香?因为设生花生油的颜色一般为浅橙黄色,熟花生油的颜色为深橙黄色,两者都是新鲜透明的。纯花生油一般在温度低于3℃时会凝固不流动。如果混合猪油或棕榈油,温度10℃时开