土壤中施加有机肥可以明显提高土壤肥力，促进作物生长，提高作物产量。有机肥营养全面，肥效长，但有机肥对作物产量及稳定性的影响可能需要较长的时期才能反映出来。种植农作物离不开土壤，土壤是发展种植的基础，土壤的肥力决定了作物生长发育的优劣，直接影响到作物的产量和品质。因此提高土壤肥料利用率能促进农业的可持续发展，提高农民的种植效益
土壤肥沃是农作物生长的基础，对于农作物的品质具有非常重要的影响。肥沃的土壤中含有丰富的养分和微生物，这些养分和微生物能够为作物的生长提供营养和保护，从同时，土壤肥料还能调节土壤性质，改善土壤结构，提高土壤肥力，为农作物的生长提供更好的环境。1. 营养品质土壤中的氮、磷、钾等元素是植物正常生长和发育的必需元素，对植物的
高pH对作物的影响主要是缺素症。酸性土壤：豆科根瘤发育不良，大白菜易得根肿病，番茄、茄子易感染青枯病；碱性土壤另外，农作物种植土壤的酸碱度对于农作物的生长也有很大的影响。酸性高的土壤会有腐蚀性，从而对农作物造成伤害，造成农作物的快速枯萎。碱性过高的土地也不利于农作物的生长。
我认为土壤对农产品的影响是很大的。一、土壤肥料在农业持续发展中的地位和作用1.1土壤的地位和作用土壤作为农业水热条件☞植被覆盖率，土壤肥沃的成因，土壤对农作物产生的影响方面，新西兰多火山地震☞成因(板块交界处) ☞火山旅游活动3个。
不同的作物对土壤酸碱度的要求不同，有的喜酸而酸，有的比较抗碱，但大多数作物都不能在过酸过碱的土壤上生长。土壤酸碱度对土壤养分的有效性有很大的影响，过酸过碱的土壤易使磷土壤有机质含量越高，农产品品质越好。肥沃程度对产量和品质的影响程度还需要看作物种类和品种。
