地方方言叫法其实是番薯干，番薯gao si,番薯gao gan 之类……看大家留言好像地瓜红薯番薯什么的各地略有区别，这个菜谱里就是红薯～～ 用料地瓜(芝麻) 粗盐手制地瓜干的做1.红薯。2.红薯切片。3.洗一下红薯表面的淀粉。4.放在烤架上，在阳台上晾干。5.我晾了三天。6.炒锅里倒入一整袋盐，先把盐炒热。7.放入红薯片翻炒。8.炒到微微发黄即可关火。9.筛掉表
第一步：将市场上买来的红薯放入水中，先清洗干净。红薯表面清洗干净后，去皮，切成条或片。小贴士：切红薯的时候最好切大一点。这样切的红薯又厚又嚼，好吃。第二步：准备一个大水槽，在这些土豆一共2块钱，整道菜做出来也不超过5块钱！一上桌就会被疯抢的干锅土豆片赶快学起来！食材：土豆，干辣椒，豆瓣酱，花椒，大蒜，白糖，盐。做法：1⃣️土豆切0.5厚片，洗净，
第二步：准备一个大盆，将盆里面倒入适量的清水，紧接着倒入适量食盐搅拌一下，让盆里面的食盐完全融化入水中。第三步：之前切好的红薯干倒入水里浸泡十分钟左右，将红薯干捞出来沥干水味道清甜的红薯🍠,切成块或者细条🥓,经过晾晒🔅做成红薯干。自制不含添加剂，吃起来健康✅放心，作为日常小零食，再合适不过了👇🏻👇🏻 【食材和用料】红心薯🍠---10斤食盐🧂---1
