办法一、糊味轻时:卤肉汤有糊锅味一般会出现在沸腾的卤肉汤中。这个时候抓紧剥几棵粗一点的大葱,直接插入卤汤底部,继续卤煮五分钟左右,如果糊锅味没有了,可以继续卤制,如果糊锅味通常情况下,肉炖糊了一般可以通过高温煮沸、调理饮食、服用药物的方式去除糊味。1、高温煮沸如果肉类食物放置的时间比较长,或者是放置在高温的环境当中,就有可能会导致食物
1、最简单的方法就是用醋~滴一点白醋进去盖上盖几分钟,糊味就没有了。2、放葱白,放几根进去也盖上盖几分钟,糊味一样没有。3、食物烧糊了,可以马上倒入另一只干净的锅里,然后蒙上1、啤酒:在肉里加半瓶啤酒然后继续煮至肉收汁,如此做能用啤酒的酒香掩盖肉的糊味,而且啤酒中的酵母菌还能让肉煮的肥而不腻。2、茶叶:将茶叶用布包好放入肉中继续煮一下,茶叶中的微
一,可以用温开水把糊味冲洗掉,然后再在锅里加放油,葱回锅炒一下。二,如果肉烧糊了,可是找一只干净的锅,把肉倒入干净锅里,上面蒙上一块干净的餐巾,再在餐巾肉炖糊了可以采取如下几种补救办法:第一、放入切好的葱白,盖上锅盖闷一会儿,即可去除糊味。第二、在锅中滴入几滴白醋,盖上锅盖闷一会儿,也可去除糊味。第三
有以下三种方法可以去除糊味:1、可以马上将烧糊的牛肉倒入另一只干净的锅里,然后蒙上一块餐巾,上面再洒些盐和醋,在火上烧一会儿,糊味即可除去。2、可以马上将烧糊的牛肉倒入简介生活中做饭有时候会遇到菜或肉糊的情况,如何消除糊味,给出大家一些建议。方法/步骤1 锅里面插点大葱,只要葱白,盖上锅盖,过会儿糊味就不见了。2 在
1、啤酒:在肉里加半瓶啤酒然后继续煮至肉收汁,如此做能用啤酒的酒香掩盖肉的糊味,而且啤酒中的酵母菌还能让肉煮的肥而不腻。2、茶叶:将茶叶用布包好放入肉中继续煮一下,茶叶中的微可以用温开水冲洗掉糊味,锅里添加油、葱回锅炒一下即可。在肉上面盖上干净的餐巾再添加食用盐加热即可去除糊味。这两种方法适用于肉微糊的情况,如果肉糊的比