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中文名称：甘油英文名称：glycerin CAS No.: 56-81-5 分子式：C3H8O3 分子量：92.09 【理化特性】主要成分：纯品外观与性状：无色粘稠液体，无气味，有暖甜味，能吸潮。甘油指丙三醇，国家标准称为甘油，是一种有机物。甘油的理化性质：外观与性状：无色粘稠液体无气味，有暖甜味能吸潮。熔点(℃):20, 沸点(℃):290.0(分解) 相
甘油的物理化学性质及分子结构，甘油的分子结构和物理性质甘油是俗称，它是一种多元醇.由于分子组成含有三个碳原子和三个羟基，甘油还具有和一元醇不同的性质。最显著的差别是甘油能跟甘油物理化学性质密度1.3±0.1 g/cm3 沸点290.0±0.0 °C at 760 mmHg 熔点20 °C(lit.) 分子式C3H8O3 分子量92.094 闪点160.0±0.0 °C 精确质量92.047340 PS
化学性质：与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。与氯化氢反应生成氯代醇。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油；分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应甘油理化性质甘油理化性质外观与性状：无色粘稠液体无气味，有暖甜味能吸潮。熔点(℃):20。沸点(℃):290.0(分解)。相对密度(水=1):1.26331(20℃)。相对蒸气密度(空气=1):3
