首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文桂珍关注原来锅里炸鱼放点盐真的不粘锅2022-11-20 这是一片荒地，点击评论311 发送2、小黄鱼的肉质比较软嫩，所以我先在鱼身上撒些盐腌一下，固化时间约为半小时左右，这一步的好处是可以让他更美味，一方面，他可以使鱼更多紧实。3、最后要做的是把锅里的油加热
感谢您的耐心等待，亲小鱼在油里炸之前要用盐咸一下。可以在炸小鱼之前加入适量的盐，这样可以增加小鱼的口感和味道。但是要注意，如果盐加得过多，会影响小鱼的口油的用量很多人煎鱼之所以会破皮粘锅的一个重要原因就是，油放的太少了，因为油放的少，会导致锅内温度的不同，而且还会让鱼直接和锅接触，所以鱼在放入锅中后，受热不均匀，就很
↓。υ。↓ 看到这里大家都知道煎鱼不粘锅鱼皮不破、鱼肉不碎的秘诀了吧！那就是在煎鱼的时候现在油中放入一点食盐，这样煎出来的鱼就会是非常完整的，一点都不会粘锅！所以，大家以后在煎鱼的时候炸一般的食物问题不大，完全可以。但不要放碘盐，因高温时碘容易跑掉失去碘的作用。不过油炸食品经常吃不利于健康，建议少吃哦，针对本次问诊，医生更新了总结建议
（°ο°） 鱼类是我们十分喜爱，又有营养的美食。注意煎鱼的过程中，油温一定不能高，要小火慢慢的煎！煎鱼之前，在放入的底油里面，加点这个东西：食盐，立刻就会避免粘锅现象，保证很管用导语：炒鱼的时候，不要只放盐，记住这两点，鱼不破不要粘锅！鱼富含蛋白质，是一种营养素和美味成分，很多人喜欢吃炸鱼，但炸鱼很麻烦，不是鱼肉散落就是鱼皮粘锅，简言之，炸鱼是一项技术工
