风险评估的基本内容就生物因素而言由于目前尚未有一套较为统一的科学的风险评估方法因此一般认为食品中的生物危害应该完全消除或者降低到一个可接受的水平cac认为危害分析和关键控制点haccp体系是风险评估的内容(1)对风险本身的界定。包括风险发生的可能性；风险强度；风险持续时间；风险发生的区域及关键风险点。2〉对风险作用方式的界定。包括风险对企业的影响是直接的还是
•非关键性部件：系统的某个部件/功能，其运行、接触、数据、控制、报警或故障会对产品的质量参数(功效、特性、安全、纯度、质量)有间接的影响或没有影响。五)清洁验证风险评估(1风险评估程序的内容有哪些注册会计师应当实施下列风险评估程序，以了解被审计单位及其环境：1)询问被审计单位管理层和内部其他相关人员；2)分析程序；3)观察和
风险评估的内容：（1）对风险本身的界定。包括风险发生的可能性；风险强度；风险持续时间；风险发生的区域运动风险评估系统包括病史调查，常规的体格检查(身高、体重、体脂率、安静心率、安静血压、安静状态心
风险评估程序内容主要包括：1、询问，主要是询问被审计单位管理层和内部其他相关人员。2、实施分析程序，即注册会计师通过研究不同财务数据之间以及财务数据与非财务数据之间的内在风险评估的主要内容包括：1、识别评估对象面临的各种风险。2、评估风险概率和可能带来的负面影响。3、确定组织承受风险的能力。4、确定风险消减和控制的优先等级。5、推荐风险消
