开饭店选灶具选燃料一直是个难题，液化气易爆炸比较危险；甲醇燃料有味道并且耗量大；天然气虽然好用但是管道安装太贵。那么现在你可以有一个新选择了，那就是无醇植物油燃料。它不一是甲醇燃料本身性能好，二是使用方便、安全，三是经济实惠。现在北方地区甲醇燃料零售价大都在2,
(^人^) 目前饭店厨房燃料用醇基燃料的还是比较多，但是我不建议你去经营醇基燃料了，相信你应该能看到这两年，国家对甲醇燃料监管越来越严，相关的证件非常难办理，很多地区政府甚至明文禁止使用从安全来说，肯定是液化气用在饭店好了！甲醇属于危险化学品，人吸入后易中毒发生事故.精甲醇无色无味，人吸入感觉不舒服时已经影响到健康了. 液化气是做燃料的，如果纯度高，燃烧
餐馆烹饪用钢瓶煤气液化气好呢还是甲醇生物油好呢？哪个更抓控坐征九黑重紧比创帮安全？网友1 最佳答案回答者：网友甲醇是危险品，液化气是城镇燃气，生物油没有标准，如果出无有害物质；与液化气甲醇等不同，丰汇生物油不属于危化品，遇明火不燃，产品检测报告等相关资质齐全；成本方面，丰汇生物油可比液化气甲醇燃料节约30%左右的成本，平均每小时至少
煤气罐到冬天用不完，甲醇燃料比煤气更安全，随时添加，使用方便，现在大中城市的餐馆一般都是用的甲醇植物油燃料的价格虽然高，但是非常耐用，每台灶具正常工作一小时的燃料消耗量在一两公斤左右，按照大部分饭店的使用数据来看，使用植物油燃料的成本是使用甲醇燃料、液化气的七成
