易溶于水,20℃时溶解度为74.5 g/100g水,同时放出大量的热(氯化钙的溶解焓为-176.2cal/g),其水溶液呈微酸性。易溶于多种极性、质子性溶剂,20℃时在下列溶剂中的1.豆制品.稀奶油:豆制品.稀奶油的***大用量可根据生产需要适当使用,如豆腐、氯化钙凝固剂、豆腐配方:氯化钙0.0.1%柠檬酸钠.乳酸钙0.01%.柠檬酸0.08%;制作方法是:豆浆凝固制豆腐时,
o(╯□╰)o 根据青岛捷德化工有限公司生产的氯化钙计算得出:77%氯化钙的用量约在:1.5g-26g;94%氯化钙用量约在1.06g-21g。其产品性能与国际品牌CC food®等相同。此外,在使1、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中最大使用量可按生产需要适量使用,如豆腐,凝固剂为氯化钙,做豆腐配方方法是:氯化钙0.05、柠檬酸钠0.1%、乳酸钙0.01%、柠檬酸0.08%;制作方
亲爱的,您好,很高兴为您解答呢,食品级氯化钙,人一天最多可以摄入多少?约160至345毫克食品级氯化钙为白色粉状或片状物,无臭味微苦,吸湿性极强,暴露于空气1.豆制品.稀奶油:豆制品.稀奶油的***大用量可根据生产需要适当使用,如豆腐、氯化钙凝固剂、豆腐配方:氯化钙0.05.柠檬酸钠0.1%.乳酸钙0.01%.柠檬酸0.08%;制作方法是:豆浆凝固制豆腐时,以食品级氯化