乙醇的冰点是-117度，比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰，而我们的冬天一般来说是不会出现这么低的温度，因此，白酒冬天也不会结冰，放冰箱里也不会结冰。不过，乙醇水溶液的冰点也冰水混合物的温度为0度，冰淇淋应该是零下，冷水应该是室温
＞﹏＜ (建议五到七晚停止冰淇淋展示柜休息。温度至少应该在：18~-20度，25度是最佳状态。3.存放冰淇淋的冰箱(或冰柜)要实时除霜，每周一至两次。4.由于冰淇淋刚从冻冰淇淋需要零下18度，高于这个温度，冰激凌里面的结构会破坏。所以说零下18度这个温度是最适合的，而
酒精的冰点是-117度，白酒60度大约-80度才能结冰，一般我们平常是达不到这个温度的。可以试试把60度白酒放在冰箱里，它是不结冰的。乙醇的冰点要比水的冰点低，所以冬天不易结冰，纯乙关于存放一些冰淇淋，冰激凌的冰箱买多少度？的2条回复孙大大YY 2021-08-22 08:18 冰激凌是大家比较喜欢吃的一种特色的冰点，我们再从夏天的时候是比较喜欢吃冰
啤酒的冰点为负1.5℃,冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。一般的工业啤酒，合适的饮用温度-13度到-15度，这个温度比较适合冷冻冰糕。如果温度高一些，冰糕不容易冷冻，容易化掉；如果温度低一些，冰糕直接冻成冰块，影响口感。建议保持在-13至-15期间。
冰淇淋的温度一般在0℃左右，而人的正常体温是37℃,如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激，它会使胃肠血管收缩，使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多，冷刺激频繁酒精的冰点是-114.4℃,相对比水的冰点较低。因此，在低温环境下，凝固的水会形成冰块，而酒精仍然处于液态状态。这就是为什么在低温环境下酒精依旧可以使用的原因。4.酒精
