开水不可以反复烧开的，如果反复烧开的时候可能会产生一种致癌物，会导致亚硝酸盐直持续升高，人体大量使用以后，能够将血液中的二甲传成三价铁，使血液湿气抗氧功能，导致人体出现而有害物质却慢慢积累变多。所以生活中不要将没喝完的水再烧开，对身体是有害的。
●０● 如果是烧好的开水没有盖好，被落入的灰尘污染了，那就不要再喝了，并且水中的亚硝酸盐限制标准在10毫克/升，人体摄入量需要达到0.2~0.5克时才可导致中毒，所以喝一开水可以重复烧开喝的，但是不要经常这样，经常这样重新烧开喝可能就会影响到水的质量，那么这个时候对人的健康长期来讲会有影响。如果偶尔重新烧开这个喝了不会有明显的症状，
o(╯□╰)o 烧开过的水再烧开一遍是可以喝的，第二次烧开的水，里面的主要成分并不会发生明显改变，只要原本水源中不存在有害物质，再次烧开的水就还是可以继续饮用的，不会给人体健康带来明一般情况下是可以的。正常情况下保管的水，没有隔夜或者存放时间过长，都是可以进行二次加热的，但如果是过夜存放或是存放时间过长的水则不建议二次煮沸，因为其中产生了大量的亚硝
o(╯□╰)o 1、可以如果天气比较炎热，将开水倒入容器中，并且没有开封，放置在冰箱冷藏层，一般不会滋生细菌，第二天一般可以再次烧开饮用。2、不可以如果天气比较寒凉，将开水倒入容器中，开水是可以反复烧开喝的。开水中含有亚硝酸盐会引起机体缺氧、致癌的说法是没有科学依据的。通常在合格的饮用水当中，亚硝酸盐含量较低，而且烧水的次数对于亚硝酸盐数量的影响
