我们再看上述表格的右边一列NRV%,这个是营养素参考值,表示100克或100毫升酸奶所含的某种营养成分,提供了人体一天需求量的百分比,简单来说就是帮助人们选择食物,调整日常膳食结构。所以,酸奶在配方营养成分表上一定要干净!这是基础,过了这关才有资格称好酸奶。配方干净的酸奶口感都不差。因为你明白一个道理,喝的是酸奶,而不是喝为了凑成酸奶的添加剂啊!! 选一
第三看营养成分表指标买酸奶时,要挑选蛋白质含量高的酸奶。根据国家标准GB 19302-2010要求,优质酸奶蛋白质含量是在2.9g/100g以上,不低于2.3g/100g,蛋白质越高,营养越高。100克我们来首先来看一看,酸奶的营养成分及添加剂的问题。1、蛋白质——酸奶质量金标准摄入优质蛋白质,是我们吃酸奶的主要目的之一,而蛋白质含量也是评价牛奶质量的关键因素之一。牛奶
看一下这两种酸奶营养成分表,从图三酸奶的营养成分表中可以看出,其中每100克酸奶蛋白质的含量为3.4克,而图四酸奶中的每100克蛋白质的含量仅有2.7克,由此可见图一中的酸奶要比图像这款酸奶的营养成分表中,碳水化合物为14.5g/100g,糖真的很高了,建议不要给宝宝吃。对于1岁以前的宝宝,挑酸奶的要求就更严格了,尽量选择蔗糖含量越少越好的酸奶,也就是碳水化合物
拿起酸奶“看二表”——营养成分表在酸奶的外包装上,都会配有营养成分表。它展示了每100克产品中各种营养物质的含量。但由于酸奶的种类不同,相对应地对配料表的要求也会不同。1:营养成分表:脂肪含量(3g/100g)、碳水化合物含量相对较高(13.0g/100g)配料表:加入了稀奶油、炼乳、果粒(酱)、巧克力、芝士粉等。包装:印有香浓醇厚