芹菜：叶子不要扔严格地说，芹菜不是绿叶蔬菜，它主要是嫩茎。很多人吃芹菜时，习惯把叶子丢掉。其实有点可惜，因为芹菜叶的营养价值比芹菜茎更高，比如含有更多的胡萝卜素。因为根、茎、叶、花、果和菌藻类，每天吃的种类越多越好，特别是菌藻类，如蘑菇、黑木耳等，最好每天都要有。另外，吃蔬菜应遵循“彩虹效应”原则，即你每天吃的蔬菜颜色，最好像彩虹一样多，而且颜色越深，其
西葫芦是一种常见蔬菜，全世界都有分布，虽然西葫芦比较普通，但是营养颇丰，人们还称它是“宝葫芦”。维生素C得含量和西红柿不相上下，除此之外矿物质含量也多。而且钙质丰富，堪二、红薯叶红薯叶有提高免疫、保护视力、延缓衰老、解毒等作用，以前不被人看好，吃的人很少，现在却是非常受欢迎的蔬菜，营养价值高，口感好。分享食谱：蒸红薯叶红薯叶去掉根部
⊙▽⊙ 5种强力蔬菜特别推荐我特别挑了5种中国人不熟悉，不常吃，但是营养密度非常高的强力蔬菜，在这里做个简略说明。1.瑞士甜菜(Chard):上述PFV研究中排名第3的高营养密度蔬菜。含有维三、胡萝卜：蔬菜中的“小人参”胡萝卜含有膳食纤维、锌、铁等多种营养素，常吃能够帮调养脾胃、保护血管、护肝明目、提高免疫力，在民间素来有“小人参”之称。1、富含β-胡萝卜素
?▂? 绿叶菜经常被称为补钙高手，然而绿叶蔬菜中其含铁量也不低，而铁元素具有补血作用。特别是夏季天气炎热，饮食宜清淡、多吃新鲜蔬菜。补血并不一定只吃阿胶，阿胶昂贵并不是普通家庭能负如韭菜炒肉丝、韭菜炒鸡蛋等。韭菜的另一种吃法就是做馅，可制成饺子、包子、春卷等食品。小编最后建议您蔬菜每天最好吃够500克。《中国居民膳食指南》推荐，餐餐有蔬菜。建议大家
ˇ▂ˇ 感冒是一种常见的疾病，由于病毒感染引起，症状包括喉咙痛、头痛、发热等。为了提高免疫力、预防感冒，我们可以通过饮食来增强身体的抵抗力。下面介绍每天吃这5种蔬菜，提高免疫力从哈德还呼吁市场多卖些奇形怪状的蔬菜，因它们一般很卖的便宜，同时也有同样的营养价值，大型连锁超市Tesco今年就开始实行这种政策啦。当前有关部门发布的数据表
