甘油也属于油脂。甘油的工业生产方法可分为两大类：以天然油脂为原料的方法，所得甘油俗称天然甘油；以丙烯为原料的合成法，所得甘油俗称合成甘油。甘油广泛用于食品甘油是油吗？甘油名字中有1个油字，而且它外观是一种透明而粘稠的液体，所以很多人误以为它是一种油。那么甘油是什么？到底是不是油？其实，甘油是醇类，学名丙三醇
甘油不是油脂，但是能由油脂水解而得。油脂经过碱性水解后就会得到长链的羧酸钠和甘油，这一反应也被称一般来说甘油不是油，甘油是一种油性有机物，化学名称丙三醇。甘油是一种有机物，通常从油脂中提炼而
解答：解：A、甘油是丙三醇，是醇不是油脂，故A错误；B、石油是多种烷烃和环烷烃的混合物，不是油脂，故B错误；C、植物油是由不饱和的高级脂肪酸和甘油形成的酯类，属于油脂，故C正确百度试题题目甘油是油脂吗？相关知识点：解析答}不是。甘油是丙三醇，属于醇类物质；油脂属于酯类物质，是高级脂肪酸的甘油酯。反馈收藏
病情分析：甘油的化学名称叫做丙三醇。指导意见：不属于油脂类的，但是有吸水性。所以可以用作保湿剂。甘油属不属于油脂油脂是高级脂肪酸甘油酯，甘油是丙三醇，要有三个羟基甘油是不是油脂类甘油不是油。油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳
