在厨房里做饭用的火因地区不同而有所差异。城市居民和大部分农村，一般都有天然气设置，所以多数家庭用天然气做饭，个别家庭用液化石油气或电磁炉。过去在农村的家厨房用气离不开煤气和天然气，很多人甚至会把煤气和天然气混为一谈，觉得这两种气体都可以做饭，所以都是一样的。其实这种认知是错误的，天然气和煤气存在很大的差别。当初我就因
厨房燃料是烹饪做饭时使用的烧火燃料，目前主要是指新一代的新型烧火燃料。众所周知，我国是餐饮大国，餐饮文化已有上千年的历史，在我国餐饮与西方不同，是离不开明火的，所以我国也有着甲烷作为厨房做饭的燃料有很多优点成本低，污染少，价格便宜等等。甲烷是一种很重要的燃料，是天然气的主要成分，约占87%。在标准压力的室温环境中，甲烷无色、无味家用天
液化气和天然气是后现代厨房天然气产品，一般用于家庭和餐饮市场。然而，通过多年的应用，发现天然气和液化气的应用虽然方便，但存在很大的安全风险。由于它们易燃易爆，使用稍有不当，可家里做饭用的气罐装的那个是液化石油气。液化石油气是在炼油厂内，由天然气或者石油进行加压降温液化所得到的一种无色挥发性液体。它极易自燃，当其在空气中的含量达到了一定的浓度
此外，厨房燃料业内还有一个概念叫“植物油”，这也是一个混合概念，并不单指某一种具体的燃料，很多乙二醇或者白油商家都称自己的燃料是植物油，不过就像在之前的文章中提到过的，不一样，做饭用的是液化石油气或者煤气，主要成分是一氧化碳或者甲烷，而打火机里的事高压液化的瓦斯家里没搞厨房，客厅做饭会不会影响墙壁？家里没搞厨房，客厅做饭肯定会影响墙壁。
