存放太久的鸡蛋，蛋黄膜韧性变弱，就会粘附在蛋壳上。若贴皮处出现黑色，有异味，则不建议食用。3 散黄蛋散黄蛋的原因有两个，一是运输过程中因震荡导致蛋黄膜破裂，造成散黄；二是存在时间过长，一些微雀斑斑点鸡蛋壳上有如雀斑一样的斑点，造成其生成的主要原因是因鸡蛋壳的钙质与它的的色素，在鸡蛋壳表面分布不均造成的，其本身是没有什么影响的，也不会对鸡蛋
警告：鸡蛋内有黑色斑点，可能是鸡蛋受到细菌感染所致，不宜食用，以免引起肠胃不适。推荐：应该吃新鲜的鸡蛋，但是鸡蛋含有一定的胆固醇，所以不要吃得太多。买蛋的时候，选择新鲜的鸡蛋如果有黑点，说明已经有变质的情况，是不能吃的。如果食用的话，可能会导致消化道的一些不良反应，
其实，鸡蛋出现斑点，不一定是变质的表现，是否变质需要分析判断。鸡蛋长斑，通常会有2种情况。第一是鸡蛋的存放方式不恰当，或者是存放的时间过长，导致鸡蛋出现变质，在蛋壳上长出肉眼鸡蛋壳内壁出现黑斑块，可能是因为存放时间较长所引起的变质，鸡蛋外壳上有许多气孔，存放时间过久后，
你这是细小褐色的斑点，应该是蛋壳本身的气孔因为煮的时间久汤水会渗进去，如果是又大又发黑的斑点那就是真的发霉了泡的时间久又加上鸡蛋不新鲜容易长霉菌噗噗：我倒是没怎么吃过茶1、鸡蛋里面黑了不建议食用。2、鸡蛋变黑可能是因为细菌侵入，使其发霉。也可能是因为它是死胎蛋，内部出现黑点。还可能是蒸煮过度，使它含有硫酸亚铁。3、发霉变黑。鸡蛋里面变黑，
＼ ＿ ／ 鸡蛋壳内壁有黑斑块，可能是由于贮存时间延长而变质。由于鸡蛋外壳上有很多气孔，长期储存在鸡蛋内，细菌或霉菌等物质会通过气孔进入鸡蛋内，从而在鸡蛋内形成黑斑块，此时鸡蛋的鸡蛋壳内壁有黑斑块不能吃。鸡蛋壳内壁出现黑斑块，可能是存放时间较长引起的变质。因为鸡蛋外壳上有许多气孔，存放时间过久后，细菌或者霉菌等物质可通过气孔进入鸡蛋内部，进而
