1、好葡萄才能酿出好葡萄酒，想要酒精度高，一定要选择含糖量高的葡萄。葡萄要完好无损，无磕碰无霉烂，这样酿出来的酒才好喝，而且不容易坏。把葡萄剪下来，用淡盐水、面粉轻轻搓洗自酿葡萄酒的做法简介今天带来的是自酿葡萄酒，注意调料根据自己口味适量增减。食材巨峰葡萄10克（个人口味酌情增减）糖，10克果酒酵母2克方法/步骤1 葡萄整串放在水龙头下
(｀▽′) 自制葡萄酒的时候最好购买玻璃容器，或者也可选陶瓷容器，一定不能用塑料容器。因为酒液在发酵过程中会产生酒精，酒精会和塑料产生化学反应，会释放出对人体影响有害的物质。容器的1、买回来的葡萄甜度比较好，放在盆中加水浸泡两个小时，葡萄表面的白色东西它是发酵剂，不要给它搓洗掉。2、浸泡好的葡萄就可以拿出来，有些脱落下来的葡萄直接处理掉，要留下新鲜
自制葡萄酒配料：葡萄1000克、冰糖200克、盐（洗葡萄用）适量、面粉（洗葡萄用）适量烹饪步骤：1.葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟2.洗好的葡萄沥干水自酿葡萄酒By 食无涯原料：葡萄、白糖。做法步骤：第1步、采用新鲜的普通或者红提都可以。第2步、将葡萄清洗干净，不要洗掉表面的白霜。第3步、准备好容器，我的是可以装5斤的玻
