1、将烤箱的上下管打到180度，进行预热，预热两三分钟即可。2、预转完之后，在烤箱的最底层放一碗热水，用于接下来，没有发酵功能的烤箱也能发酵。食材80度左右的热水适量(烤箱自带烤盘三分之二) 制作步骤1 烤箱最底层放一盘热水2 烤箱180°预热两三分钟3 中间层放入揉
将烤箱设置成发酵功能，如果没有发酵的功能朋友们，可以把烤箱上下火设38℃。然后我们把它放进去，可以再加一碗水，然后让它发酵，大概发酵半个小时到90分钟，这个是1.放进有“发酵”功能的烤箱，上下火调为0度，在下层放一碗热水2.烤箱没有发酵功能，如烤箱最低温度不高于40度，也可以将上下火调为30度，在下层放一碗热水(烤箱最低温度为100度，则不适
烤箱无发酵功能怎么办这个一般都是在外面进行发酵就可以了，因为在里面发酵的话，我们是可以自己设置温度的，这样可以让它发酵速度变得比较好一点，而且也是比较快。如果是在外面已经发- 材料准备热水耐热容器-杯子/碗保鲜膜- 制作方法：1.面团准备好，保鲜膜包紧2.烤箱预热，上下火180度3分钟，烤箱预热后不要再开了，关掉就行了3. 烤箱最底层放烤盘，烤盘上面放热
一般就算是自带发酵功能的家庭烤箱效果也不好，常见的做法是把放有面团的烤盘放在烤箱中间偏上层，然后在烤箱底部放一碗热水，水温稍微有点烫手就行。等水冷了就重烤箱没有发酵功能，可以通过以下过程达到发酵目的：1、烤箱最底层放一盘热水，我自己是用的一个烤盘，放一半左右的开水，放在最下层，放进去后不要动了，一直到发酵
