＋﹏＋ 2、乌苏啤酒容量大“夺命大乌苏”这个称呼中，其中有一个大，这个大就是乌苏啤酒的容量大。我们平时喝的啤酒品牌有很多，比如：雪花啤酒，青岛啤酒，金星啤酒，哈尔滨啤酒，等等，之所以能被称为“夺命”，这是因为乌苏啤酒的酿造工艺水平低，在发酵过程中会产生过多的杂醇油，做出来的啤酒里面的高级醇含量比较高，而高级醇是很难被人体代谢的，所以当人体血液
乌苏啤酒被称为“夺命大乌苏”，除了因为它的品质和历史文化背景之外，还因为它在使用麦芽、啤酒花和水质等方面非常讲究。乌苏啤酒是采用传统酿造工艺酿造的，每个环节都经过精心的挑另外，乌苏的口感很好与慕尼黑啤酒的口感相近，麦芽香味十足，酒香醇厚让人停不下来，但是由于酿造工艺和水质问题，里面含杂醇和高级醇有点多所以容易上头。第二天醒来难受无比，头
还有一种乌苏，就是被称为“金乌苏”的乌苏纯生，新疆人其实最喜欢的是纯生，因为它口感顺滑，清爽，麦芽味香，也不会像红乌苏那样上头，比绿乌苏又好喝。夺命大乌苏是新疆人对乌苏啤酒“夺命大乌苏之所以夺命，是因为其中含较多杂醇和高级醇，喝了容易上头，第二天容易难受”的说法是有些人的任意发挥。原因是，他们把“夺命”理解成字面上“更伤人甚至致死”的意思
就因为这款这种现象，所以当地人就称这款佳肴为夺命汤饭，这也是夺命二字的由来。而乌苏啤酒被称作夺命大乌苏是因为乌苏啤酒在当地越来越火之后，开始销售到外地，商家也想以此获为什么叫夺命大乌苏啤酒1. 因为它的酒精度数要比其它啤酒高！其它品牌的啤酒为了迎合大众口味，酒精度≥3%vol、麦芽汁浓度≥8°P 左右。而乌苏的酒精度≥4%vol、麦芽汁浓度
