徐州人吃蛙鱼不叫吃，叫“喝蛙鱼”，之所以如许叫，我就认为是因为太软滑的小蛙鱼总有没来得及被牙齿品味就滑入肚子的原由。这家酸酸甜甜的，很爽口，也是不可不品徐州宴二楼，仿佛带我们重回民国时期的旧上海，随处可见民国时期的老物件，每个路口挂着耳熟能详的街牌，砖墙和复古的玻璃窗花，令人不由得产生置身民国街头的感觉。地锅鸡，是徐州最具
🏠店名：田记餐馆📍地址：泉山区富国街与夹河街交界💰人均：50 - 记忆里的徐州老味儿干煸菜馆已经开了二十多年了十几年前吃的时候就是满满的排队这么多年了还是老位置老味道一秒陈家的饣它汤如今已经传到了陈庆位女儿和女婿手里，女婿张茂森成了第三代掌锅大师傅，然而虽然掌锅的人变年轻了，但是陈开武饣它汤经过三代人的积淀依然是那个老味道。作为美食家，徐州人的午餐绝不
深藏在奎山住宅区的老奎山米线店和煤港路小学旁的徐州烤饼店似乎印证了这一说法。对于未来，林师傅表示会把米线做成真空包装，寄向远方，好让身在异乡的徐州人也能吃到老味米线。“就25元，也是特色菜，猪头肉厚片加二荆条青辣椒和红干辣角子炒的，味道不错，青辣椒较辣，嚼着给力。徐州青年路羊肉馆地址：青年路老公安局对面徐州羊肉汤届的“扛把子”，一开就是30多年
?﹏? /老徐州面馆/ 📌地址：湖滨小广场小吃一条街徐州一直在发展，很多的老店老味道都因为拆迁，难逃魔掌，而这家店就是这样传奇的存在，近三十年历史的面馆，每天中午卖掉200碗面，最难得可贵的是开了这么多饭店，名叫老屋饭店，是很多徐州人都喜欢去的饭店，虽然这家快要破成渣的老饭店环境很简陋，老板脾气不好，一言不合经常出言不逊，可是依然不妨碍这家店的高人气，很多人喜欢到这里请外地
≥＾≤ 尖椒筋头、尖椒鸡、尖椒鳝鱼每一种看似味道一致，不同的食材又迸发出不一样的精彩融合。这一道尖椒鳝鱼应该是徐州人的挚爱，鱼肉炒制的火候正好，微微弹牙，鱼骨又带着一丝酥脆，可这是一家藏在老校区里，比较有名的一个苍蝇馆子，做的也是地道的徐州家常菜，就像它的名字，非常适合老友小聚的地方。【铁路游泳馆烤饼】图/小红书@一只肥喵) 铁
