做法1、红薯洗净(最好买红心红薯，不建议选白心，白心红薯干面，晒出来口感不好) 做法2、红薯洗净上蒸锅，大火蒸制做法3、蒸制红薯用筷子能扎透即可(蒸制时间不要太长，蒸透即好)要想做出软糯的地瓜干红薯干以及带皮小香薯干，就不得不提到这款好设备地瓜干红薯干真空浸糖锅，好多人不太了解我们的设备，下面给大家介绍一下中润地瓜干红薯干真空浸糖锅。1,设备简介
制作红薯干可以选大点的红薯，细长的个头较小的烤红薯最甜，先把红薯清洗干净，对半切开放入锅中蒸软，只要筷子能戳进去就可以关火，不需要蒸的太烂，因为我们还要红薯干怎么做才软糯甜，将红薯切条后蒸熟，放入微波炉小烤五分钟蒸发水汽，刷上麦芽糖后再大烤五分钟即可食用。
˙﹏˙ 其次是精选个头饱满完整的红薯，采用柴火蒸煮的方式和天然晒制传统工艺制作，这样使得每一条番薯干色泽诱人。再者是其口感软糯香甜有嚼劲，健康营养美食，老人小孩都能吃，第一步：静置一烤。整好以后放在烤网上平铺，放入烤箱，风炉模式160°30分钟进行烤制。4. 二蒸。二蒸，这次蒸的时间可以短一点，10-12分钟，我们的目的是给红薯片增加水份，使成品形成软糯的口感5. 二
传统做法自制红薯干，3蒸3晒香甜软糯有嚼劲今天我们用最古老的方法来自制红薯干，软糯香甜有嚼劲，干净卫生没有添加剂#红薯干#地瓜干#美食教程#小吃2021-12-06 共10+ 条评论登录查【自制红薯干】一、【三蒸三晒】1.将红薯放入盆中，加入适量的清水，浸泡10分钟后，清洗干净，用去皮器，将红薯的表皮去掉，如果红薯比较大，可以切成长段，放到淡盐水内，浸泡10分
