一、青菜的营养价值1.含钙量丰富青菜的含钙含量相对比较高，是大白菜的两倍。同时青菜也富含维生素K,有助于钙沉积到骨骼中。平时多吃一些青菜，有利于骨骼的健康。2.胡萝卜青菜中含有大量胡萝卜素和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮
经常适量的吃些青菜，能够促进血液循环，增强肝脏的排毒机制，对美容保健有一定的功效。一般情况下，青菜的营养价值有补充蛋白质、补充维生素，青菜的功效有促进肠胃蠕动、降血脂，具体分析如下：一、营养价值1.补充蛋白质：青菜中含有丰富的蛋白质，可以及时补充人体
＋﹏＋ 丰富的维生素C可以抗坏血病，保护心脑血管，抑制黑色素的形成；青菜中还有大量的粗纤维，不仅可以促进排便青菜富含蛋白质、膳食纤维、多种矿物质、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等等。青菜中含有丰富的纤维素，能够加快胃肠的消化，起到润肠通便的功效，可治疗便秘及预防肠道
˙ω˙ 青菜富含维生素C、蛋白质和微量元素，可保护心血管，降血脂，促进肠道蠕动，预防便秘和结肠癌。青菜里边含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素，以及像钙、铁、钠、镁这样的一些微青菜的营养价值是青菜中富含维他命C、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠、镁等微量元素，有研究表明
