油菜和菠菜算是抗冻的一类，抗冻也是有温度范围的，油菜能耐受的温度在零下两三度是没有问题的，这也只限小面积，或者是自己家菜园里，多数的油菜已经贩卖完毕了，露天的油菜一般在上冻之二、油菜叶面能不能喷施尿素1、种植油菜可以用尿素进行叶面喷雾。喷施时，将磷肥(2 公斤1 /亩)置于容器内用清水浸泡，1 周后取出肥液，然后加入尿素(0.2 公斤/亩)即可进行喷施。2、适宜的喷施时
根据油菜种植的不同时期两者都可以。南方最好不用尿素，多用专用的复合肥，能壮苗，籽粒饱满。少量尿表可促提苗快，效果好！早春对麦田镇压，可以粉碎坷垃，弥合裂可以用尿素，但要控制用量。最好用有机肥。油菜最好使用农家肥，有利于生长和营养价值的提高。油菜尽量少用尿素提高产量。油菜完全可以施用适量的尿素提高产量。
作油蔬两用的油菜，在主茎蕾苔抽出20～25厘米长时可摘苔10～15厘米作蔬菜食用。摘苔前5～7天，注意亩施尿素5～8公斤，氯化钾4～8公斤，促进油菜分枝早生快发，以收获在此次寒潮过后、气温开始稳定回升时，趁墒追施3~5公斤尿素等速效氮肥，促进苗情转化。对于越冬期生长量不足、群体封行比例大约在75%及以下的油菜田，可在越冬
用过用量增加，反而会起到抑制作用，甚至发生药害。不可以，冬天注意保温就可以，冬天气温有点低，植物生长不适应不需要追肥
