会水解的物质有：二糖和多糖、酯类、蛋白质、卤代烃。无机物有：强酸弱碱和强碱弱酸盐。水解一般指的是能和水作用生成其他物质的反应。水解可以是无机物的水能发生水解的物质：金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦
【解析】提示：能发生水解的物质有：盐类、卤代烃、酯类。如MgCl_2+2H_2O⇌Mg(OH)_2+2HClCH_3CH_2Br+NaOH⋅π/ΔCH_3CH_2OH+NaBr CH_3COOC_2H_5+H_2O(H^+)/ΔCH_3COOH+CH_3CH_有弱才水解！强酸弱碱盐和强碱弱酸盐，会水解，都弱双水解！
1. 碳水化合物碳水化合物是一类以碳、氢、氧元素为主要组成的有机物，包括单糖、双糖和多糖。单糖如葡萄糖、果糖等可以在水中水解成简单的糖分子，而双糖如蔗糖、乳糖则需要酶2、含有酯基的可以水解生成羧酸和醇；3、含有肽键的蛋白质或多肽等类物质可以水解生成氨基酸；4、油脂类物质能水解
乙醇、乙酸以及乙烷都不含有能水解的官能团，淀粉在一定条件下可发生水解反应生成葡萄糖，故选C. 常见能发生水解的物质有二糖、多糖、蛋白质酯类物质以及卤代烃什么物质易发生水解？答案高中阶段有：强碱弱酸盐，强酸弱碱盐，弱酸弱碱盐.强弱相差越大水解越明显.比如碳酸钾的水解强于碳酸钠，氰化钾的水解强于醋酸钾的水解.弱酸弱碱盐的水
思考：哪些类别的有机物能够发生水解？类别卤代烃酯糖类（除单糖）蛋白质（多肽）代表物溴乙烷乙酸乙酯硬脂酸甘油酯纤维素一、对水解原理的简单理解1、从官能团角度分析脂链上的卤素一般比较活泼，可在较温和的条件下水解，如从氯苄制苯甲醇；芳环上的卤素被邻位或对位
