甲醇中毒以后患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。患者还会出现头疼、头晕、乏力、纳差等症状。品质稍好的可以放两天。但是如果不抽真空，长时间直接和空气接触，再好的酒也撑扛不住。
葡萄酒变质会出现什么症状1 第一：红酒的清澈度如果酒色混浊，飘着雪花，我们应该认定这红酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结1、醉酒症状：病人可以出现头晕、头痛、耳鸣、周身无力、视物模糊、步态不稳、左右摇晃、轻度兴奋、睡眠障碍，甚至失眠，部分病人还会出现口渴，咽喉部的干燥、疼
当自酿葡萄酒出现浑浊、失光或呈现油状、彩虹色等，闻香时有醋酸味、指甲油味、霉味等，可以基本判断该酒已变质。此外，建议合理配餐，适量饮酒。葡萄酒历来是酒在桶里或瓶里漏损，如木塞生虫、干缩，渗入空气，酒就会变坏或有此味。
＋＾＋ 1.变坏的葡萄酒往往会失去光泽，并且呈现出棕色的色调。一瓶红葡萄酒如果颜色向棕褐色的方向发展，则表示该酒很可能已经太老或者受到污染了。而如果一瓶白葡萄酒优质的自制葡萄酒很明显看起来澄清透明，色泽自然悦目，香气幽雅，令人愉快，酒体丰满完整，有层次感和结构感。给人一种引人入目的感觉。而当葡萄酒出现浑浊、失光
