ˇ△ˇ 要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子、勺子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要手洗净擦干。3、发酵途(12小时、24小时)打开盖子看看(别经常开盖)没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块趋势容器放30℃温水米酒长白毛怎么办？1、在酿造过程中减少氧气的进入。根霉菌的繁殖过程是需要氧气和温度的，氧气充足且温度较高的时候，根霉菌才会进行旺盛的繁殖。因此，在米酒酿造的过程中，除前几
酿葡萄酒过程中出现长白毛通常是因为发酵不充分或未添加足够的二氧化硫。处理方法可以考虑利用二氧化硫解决问题。首先，加入适量的二氧化硫并严格控制pH值，以达到预防和消除长白毛的2、设法把发酵温度降低到正常的范围内。
(｀▽′) 已经长出白毛的米酒采用上述方法处理一下，就可以让白毛
说到这里，米酒长白毛的处理方法已经很明白了：1、进入正式发酵阶段后就尽量不要打开盖子或搅动米酒；2、设法把发酵温度降低到正常的范围内。已经长出白毛的米酒腌制酱豆的时候需要捂豆子，在家里可以用簸箕或者一个硬纸盒，然后在里面铺上一层旧报纸，将煮好的豆子沥干水分，趁热倒入，接着找一些旧衣服或者棉被包起来放在潮
请教有经验的友友们：呕的肥水没有沾油，只是菠萝皮，西瓜皮，水果皮，菜叶，放了em菌粉，陆续半个多月接满了一桶肥水，最近几天上面长了很多白色毛毛状，这是坏了还是没呕好？#种发酵物发霉或者表面长出白毛发酵物表面发霉，长出白色的酵母菌是我们在制作酵素的过程中很容易出现的问题。这个时候我们不用惊慌，更没必要将全部的酵素倒掉，只需要把发霉的地方用
当米酒进入发酵过程时，尽量减少开盖的次数，也不要搅动米酒，过一段时间后白毛会自然消失的。2.调整温度根霉菌最适合生存的温度最好是在28-30度之间，而酒在说到这里，米酒长白毛的处理方法已经很明白了：1、进入正式发酵阶段后就尽量不要打开盖子或搅动米酒；2、设法把发酵温度降低到正常的范围内。已经长出白毛的米酒采用上述方法处理一下，
