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硬脂酸酯溶于水吗,甲酸甲酯溶于水吗

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硬脂酸一般不溶于水。脂肪酸对皮肤没有明显的伤害,硬脂酸是一种常见的脂肪酸,广泛存在于各种油脂中。硬脂酸(IUPAC系统命名法:十八酸,英語:Stearic acid)是一种饱和脂肪酸。它是一种难溶于水的蜡状

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