氟利昂冷库相对于液氨冷库来说更加安全。因为氟利昂是一种稳定的化学物质，不易燃烧、不易爆炸，不会对人员和设备造成危害。另外，氟利昂冷库不需要特殊的安全措施，对于一般的操作人员的制冷方式产生较小的冰晶，可以减少对产品细胞结构的损伤，从而提高产品的质量。提高产品的出成率——降低食品的脱
还是用氟利昂制冷好，经济安全，维修容易。氟利昂有很多产品，不要选国家认为对大气有害的R22，改用R-407C环保氟利昂、R-410A环保氟利昂、R-417A（ISCEON MO59）环液氨制冷冷库的造价比氟利昂制冷冷库成本低30%。2.消耗品价格、运营成本：液氨作为制冷机消耗品价格低于氟利昂作为制冷剂；目前国内大型制冷冷库多选择液氨制冷
因为用氨制冷较为省电，氨制冷力度大，适合大型冷库及对温度要求比较严的冷库；如果相对小一点的冷库工程，用氟利昂好些。因此我们应首选根据我们冷库的大小和对冷库温度的要求来判断超低温的冷冻，更少的占地面积。
为什么液氮速冻设备能保持更佳的食品原味和质地
˙▂˙ 液氮的温度达到零下196
ˋ△ˊ 据悉，中国国内的大型冷库首要制冷剂有氟利昂和氨气制冷剂。目前中国市场上五千吨以上的冷藏库首要是氨制冷系统为主，五千万吨容量以下通常是氟利昂制冷系统。由而氟利昂制冷系统则是利用服务来充当制冷剂，比起氨制冷剂而言，氟利昂的使用成本会比较高，但是制冷效果远远要高于氨制冷机，其性价比相当的高。其次，氟利昂制冷
