我建议大家把这种焯过水的猪肉，可以把它包上一层保鲜膜，然后直接放到冰箱的冷藏去保存，不要把它放入之前买一大块肉回来，直接冻上，每次需要切的时候，要不全解冻，切了用的再冻上，要不直接切根本没办法切。后来才知道可以买回来立马切了，用保鲜膜裹上，下次用的时候一小块就可以了，这样
先冷冻，整只的用保险膜包起来，小块的装袋，最后羊肉不用焯水的，放锅里炖，撇血沫，水不要放多直接冷冻。生排骨放冰箱不需要焯水，直接冷冻下次用的时候，要放到开水里焯一下，漂去血水泡沫就可以了。若是焯水以后再冷冻会导致肉里的蛋白质遭到流失，冷冻完再
猪肉在焯完水以后最好是放在冷藏室里，这是因为如果你经过冷冻以后，猪肉的纤维将会变得特别的松散，这样吃的话口感特别的差。猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉要食用加工的时候就直接拿出来解冻，切好，焯水，加工即可食用。从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月
生肉直接冷冻比较好。如果生肉洗干净冷冻，会容易滋生很多细菌和微生物，造成肉的营养物质减少，冰冻后的肉的表面还会呈现出白色，所以生肉不用清洗就可以放到冰箱冷冻的牛肉要焯水么不需要。如果一次买了大量的生牛肉，是直接冷冻起来生牛肉，每次食用的时候拿出一部分来炖熟好，还是先都炖熟了再冷冻起来，每次使用的时候拿
冰冻牛肉要焯水，生牛肉要切成一次用的量，单独一份一份的直接冷冻。要食用加工的时候就直接拿出来解冻，切好，焯水，加工即可食用。从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好猪肉不需要焯水，一般都是直接把生猪肉放在冰箱里面冷冻的，这样冷冻的时间会比较久，而且我们吃猪肉的时候拿出来稍微解冻一下就可以直接做了，这样也是比较方便一
