做法:首先将鲤鱼清洗干净,然后背部打花刀方便入味;热锅凉油均匀地撒入一点食用盐,把鱼放进去煎到两面金黄,挪到锅的边上备用;然后在锅的另一半爆香葱姜蒜,再加入一勺郫县豆瓣㊙️50款家常鱼的做法,款款鲜嫩可口,简单好吃1273阅读0 1474 发表评论发表作者最近动态瑛瑛特爱吃2023-07-05 自己摘的枇杷太酸?不存在的!这么做宝宝最全文+7 瑛瑛特爱吃2
家常鱼怎么做好吃又简单
家常版水煮活鱼的做法:1、我做水煮活鱼一般都会用草鱼,鱼刺不少但是肉质还是挺鲜嫩的。草鱼买回来处理干净,斜刀改成鱼片。取一个大碗,把鱼片放入碗中,打入两个鸡蛋清,适量盐,料酒、第一步:鱼肉切片:鱼肉两面都擦干水,鱼皮那边用厨房纸垫着防滑,切鱼肉向着鱼尾方向,贴着鱼刺切,这样的鱼片煮的时候才不会散开,切鱼片时想要不打滑,除鱼肉和案板保持干爽外,买鱼时还
一般的家常鱼怎么做视频
1.将带鱼段放在冷水中解冻(我买的是冰冻的带鱼段),将带鱼剪去头尾,摘去内脏,鱼腹内的一层黑膜一定要去除掉,那个特别腥,将带鱼段冲洗干净2.将盐、姜片、胡椒粉、十三香放在1、鱼去骨去皮切片备用,鱼骨熬汤去,也能做个热菜。姜拍碎,大蒜切末,青红椒切圈备用2、鱼片放盘里,加盐,胡椒粉,料酒,淀粉,清水抓匀腌制15分钟3、。锅里倒足量多的清水,烧开,鱼片一
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清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩评分8.851 人做过香辣红烧鱼块这个做法求你们一定要试试😭 评分8.331 人做过朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥 评分8.196 人做过家常炖鱼评分8.843 人做过1、把鱼收拾完清洗干净,然后把葱段和姜片塞进鱼的肚子里,再加入盐、料酒和柠檬汁腌制片刻。2.把葱切成段,生姜切成丝,切好好放入切开的鱼背两侧。将锅中的水烧开后,把鲈鱼放在