1.狭义的厨余垃圾包括：丢弃不用的剩菜剩饭、细小的骨头、动物内脏、茶叶渣、果壳瓜皮、蛋壳、茶渣、骨头等，这些垃圾都是有机垃圾的一种，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭、菜叶，生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、扇贝等等。除了上述的厨余垃圾外，还有以下几种常见的厨余垃圾：1.猪皮：很多人都爱吃火锅
厨余垃圾，是指家庭日常生活中产生的厨余废弃物和集贸市场产生的易腐性有机废弃物，包括固体食物、蛋壳、瓜果皮核、茶渣和废弃菜叶、肉碎骨、腐肉等。厨余垃圾厨余垃圾是指丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等等。厨余垃圾分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾。熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭、菜叶。生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、
居民日常生活中产生的有机类生活垃圾固体食物、蛋壳、瓜果皮核、茶渣等厨余垃圾和农贸市场、农产品批发市场废弃的果厨余垃圾有哪些，厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，那么，厨余垃圾有哪些呢？
厨余是有机垃圾的一种，包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品（熟食）或残留物。有机垃圾 主要指农、渔、牧业之废弃厨余垃圾是指家庭中产生的剩菜剩饭、菜帮菜叶、瓜果皮核、废弃食物等易腐性垃圾。厨余垃圾主要包括：菜帮菜叶、瓜果皮壳、鱼骨鱼刺、剩菜剩饭、茶叶渣、残枝
