饱和蒸汽是在一定压力下，液态水和蒸汽同时存在的状态。而过热蒸汽是指蒸汽在饱和状态下，经过加热使其温度超过饱和温度。这种情况下，蒸汽中的水分子仍然保持在气态状态，而没有部一、性质不同1、过热蒸汽：在饱和状态下的液体称为饱和液体，其对应的蒸汽是饱和蒸汽，但最初只是湿饱和蒸汽，待饱和水中的水分完全蒸发后才是干饱和蒸汽。2、
过冷水蒸气是不稳定的，稍有扰动就会将部分过冷水蒸气冷凝成饱和水，并释放出热量将温度提高到饱和温度，使过冷水蒸气变成湿饱和水蒸气。继续加热干饱和水蒸气，其温度将升高并超即使温度高于沸点小气泡中的蒸汽压仍不够高，不能发生沸腾，从而产生了过热液体。根据开尔文公式，微小液滴的饱和蒸汽压远大于平面液面的饱和蒸汽压。当没有液滴或液滴很小时，
2.过冷和过热在饱和压力条件下，继续对饱和蒸气加热，使其温度高于饱和温度，这种状态称为过热，这种蒸气称为过热蒸气。饱和液体在饱和压力不变的条件下，继续冷却到饱和温度以下称为过即使温度高于沸点，小气泡中的蒸气压仍不够高，不能发生沸腾，从而产生了过热液体。根据开尔文公式，微小液滴的饱和蒸气压远大于平面液面的饱和蒸气压。当没有液滴或液滴很小时，
1.在同一压力下，对饱和蒸气再加热，则蒸气温度开始厂升，超过饱和温度，这时的蒸汽就叫过热蒸气.过热蒸汽的温度与饱和蒸气的温度之差叫蒸汽的过热度.过热度越大，则表如果把饱和蒸汽继续进行加热，其温度将会升高，并超过该压力下的饱和温度。这种超过饱和温度的蒸汽就称为过热蒸汽。当液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通
过热蒸汽是高于沸点温度的蒸汽，过冷蒸汽是达到液化温度而没有液化的蒸汽。过热液体是达到沸点而没有沸腾的液体，过冷液体就是达到凝固点而没有凝固的液体。过热蒸汽不含水饱和蒸汽与过热蒸汽：一定压力下汽水共存的密封容器内，液体和蒸汽的分子在不停地运动，有的跑出液面，有的回到液面，当从水中飞出的分子数目等于因相互碰撞
