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专题实验5乙醇的生物合成及其应用乙醇是无色透明易挥发的液体，与水可以混溶，也是非常好的有机溶剂，在染料，香料，医药等工业中应用广泛，可用作溶剂防腐剂消毒剂7075的乙醇燃料等。乙无水乙醇是高浓度的酒精，不能用来消毒，由于无水乙醇浓度过高，可以瞬间让病原微生物表面的蛋白凝固，酒精无法再进入到病原微生物的体内杀灭病原微生物，反倒起到保护病原微生物
●ω● 在测定水溶性样品后，用脱脂棉吸水洗净，若为油类样品，须用乙醇或乙醚、二甲苯等擦拭。若不在恒温下测定，应测量样液温度，并用温度变化系数校正。用同样的方法测定市售分析2.医用的酒精是药用乙醇，不含甲醇。而普通的消毒洒精就是分析纯或化学纯的乙醇，里面可能含有甲醇。3
（2）东部卖的医用酒精是乙醇为主要成分的。在乙醇里添加厌恶剂苯甲地那铵（denatonium benzoate)，有无水乙醇是不可以当医用酒精用的，医用酒精的酒精浓度为75%,这是由于只有在酒精浓度为75%的时候，酒精才能进入细菌和病毒和内核中，从而凝固蛋白质达到杀菌消毒的
