靖州雕花蜜吃起来脆生生、甜蜜蜜、香喷喷，不仅味美可口，风味独特，而且营养十分丰富，是送礼佳品，成为怀化著名的特产小吃。“新晃锅巴粉”新晃锅巴粉是湖南省怀化市新晃县特色美而且菜品风味不仅鱼腥味比一般的鱼“清”，而且鱼肉更加鲜嫩。如果你来到怀化想要尝一尝当地的“鲜”之味，这款美食值得期待。沅陵晒兰肉晒兰肉在怀化已经有三百多年的历史了。以
1、芷江鸭，侗乡乡的一种特色食品，历史很悠久，色香味俱全，吃起来油而不腻，口齿留香，口感很独特。2、怀化鸭子粉，汤汁鲜美，里面有萝卜皮，特别的脆甜，倒入油辣椒特别麻辣，是很令人开胃的一种美食。3一、潇湘猪手作为湖南怀化的传统美食，潇湘猪手真是的很多食客不能够错过的美食。用怀化特有的香辣酱搭配上筋道软糯的猪手让很多食客都欲罢不能。猪脚酥烂的肉质口感搭配上特调的浓
（°ο°） 麻阳炒鹅是湖南省怀化市麻阳县的一道特色菜，属于湘菜系，在麻阳，每逢端午、中秋节等节日，或遇上乔迁嫁娶等喜事，当地人都会制作一道“麻阳鹅”佳肴，也是Maigoo美食小编推荐的怀化必吃的特色美食之一米豆腐是湖南怀化的一道传统小吃，是夏天一道不错的清凉解暑美食。最常见的吃法是凉拌。用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入
💗推荐菜品：每次必点毛肚，很脆而且没有其他异味很干净💗推荐菜品：泡椒牛肉和香菜牛肉，牛肉很新鲜，超级好吃，每次必点的牛肉。💗推荐菜品：还有虾滑，虾肉很多不像其他店里加很多淀粉，怀化米粉种类很多，比较著名的米粉有沅陵猪脚粉、洪江(安江)米粉、怀化鸭子粉、芷江鸭肉粉、辰溪血鸭粉、麻阳臊子粉、会同米粉等，尤其是洪江安江米粉是闻名省内的一种地方风味小吃。怀化米粉成为外
怀化米粉种类很多，比较著名的米粉有沅陵猪脚粉、洪江(安江)米粉、怀化鸭子粉、芷江鸭肉粉、辰溪血鸭粉、麻阳臊子粉、会同米粉等，尤其是洪江安江米粉是闻名省内的一种地方风味小吃。怀化米粉成为外芷江鸭在以前还曾是清朝的贡品，现在它是湖南怀化芷江侗族自治县的一道招牌美食，在芷江有中秋节必吃此鸭的习俗。刚刚出锅的芷江鸭焦黄鲜嫩，看着油汪汪，闻着香喷喷的，吃到嘴中辣
