麦芽：啤酒酿造的主要原料，主要是两棱大麦(啤酒大麦)制成的麦芽。这种大麦经品种改良后适合啤酒酿造。2.啤酒花：啤酒花可以带给啤酒独特的香气和爽快的苦味。啤酒(1)淡色啤酒(PaleBeers):淡黄色啤酒、金黄色啤酒、棕黄色啤酒。2)浓色啤酒(BrownBeer) (3)黑啤(stoutBeer) 按杀菌情况分(1)鲜啤酒(DraughtBeer) (2)熟啤酒(PasteurizedBeer) 按
制造商具有无限数量的用于酿造啤酒的原材料和不受限制的生产能力与存储能力，供应链中其他每一个成员也具有不受限制的存储能力，两个相邻上下游成员之间具有固定的订单发送延迟啤酒原料：麦芽，水，酒花，酵母。有一些辅料，如大米等。简单的工序：1、制麦。让大麦发芽，然后烘干，让其产生酶，形成休眠状态的麦芽。2、糖化。粉碎麦芽和大米，和水
1、啤酒的原料一般是：大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。2、啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶大麦是啤酒酿造的主要原料，使用大麦是因为它有较高的淀粉含量，同时麦皮从大麦脱粒直至加工成麦芽后，仍附着在麦芽上，可在后面的生产工序中形成必需的过滤层，啤酒厂进行酿造
其中青岛啤酒占比最高，超过70%，包材和原料占比分别为52%、19%；燕京啤酒占比较低，为60%，包材和原料占比分别为32%、28%。从企业材料采购来看，包材采购成本占比中易拉罐>玻1、啤酒的原料一般是：大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。2、啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶
