拉格（Lager）一词源于德语中的Lagern，意为窖藏，因此拉格啤酒又称窖藏啤酒。拉格啤酒连同艾尔啤酒拉格啤酒是根据其英文名“Lager”音译而来，又叫窖藏啤酒，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒，具有发酵时间短、效率高、产量大、质量稳定的特点，因此很适合工业化生产，成
拉格啤酒是一种酿造工艺，大部分是工业啤酒的一种制造工艺酒花拉格啤酒特点？拉格啤酒(外文名：Lager),源自德文“储存”，是一种下酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。下发酵，顾名思义就拉格啤酒：源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、Americ
拉格啤酒是全球销量最高的啤酒种类🍺 深受广大啤酒爱好者的喜爱，我身边就有不少拉格啤酒的钟情者，每每提及啤酒，都会兴奋的给我推荐，当然清一色拉格！📊据资料统计：全球有超过100 拉格啤酒是的意思是窖藏。拉格啤酒是什么意思？就是酵母在发酵桶底部低温发酵的啤酒，也称为窖藏啤酒，是世界上最主流的啤酒类型，只不过大多数人对“拉格”这个称
拉格啤酒的Lager 一词来源于德语中的Lagern,意为窖藏，因此拉格啤酒又称窖藏啤酒。拉格啤酒连同艾尔啤酒一起并称为世界上主流的两种啤酒，不同于艾尔啤酒历史悠久，拉格在19 世纪才拉格啤酒其实最早是特指德国地区的某种啤酒，现在泛指采用下层发酵工艺酿制的啤酒，当然了并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验酒厂的酿造水平。拉格精酿
