1.糯米提前浸泡2小时以上，然后上蒸锅蒸熟，水量约为平时蒸米饭的1/3吧，看个人喜欢的口感了。当然如果跟蒸米饭一样多的水的话蒸出来就有点粥的感觉了！2.鸡肉洗净切小块，用料酒、蚝油用蒸笼怎样隔水蒸米饭准备原料：米不到一碗、水适量、普通蒸锅一只、普通蒸锅的蒸屉一只1、准备米2、淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高(自行调节) 3、大锅里面加
1、大米淘洗干净，加入少许清水。2、大米和清水的比例为二比三。3、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。4、盖盖子，大火蒸20分钟。5、出锅，蒸笼蒸米饭好了。6、需要每天都无数姐妹追着要的宿舍蒸米饭教程终于更新啦！!晚点还有个视频版的只要有口小锅加个蒸笼就可以蒸出一碗香喷喷的米饭啦蒸的口感稍微软糯一些～ 1⃣️首先，选的蒸笼要足够可
3 向锅中加入适量的清水，清水的深度以能够覆盖蒸笼的高度为宜。4 将锅盖盖上，将燃气灶或电磁炉调至大火，等待水烧开后，继续蒸煮米饭约15分钟至20分钟，直到米饭变得松软和有弹性用钢筋锅烧开水，有一层隔板用布垫底，把米放上面蒸，米不要放太多。蒸的时候用筷子多插几个洞。蒸饭的水要放够，不然烧糊了，不好吃了。蒸出来的饭粒粒晶莹，尤其放冷后炒花饭更是
煮米饭小技巧总结：1.大米在清洗后要放在水中浸泡20分钟经过浸泡的大米吸收水分可以使煮出来的米饭更好吃2.煮饭时加入适量食盐，白糖，香油，还有白醋这样煮出来米饭，粒粒分明，颗颗饱满【蒸饭需要放水吗】2、蒸饭之前要进行淘米工作，大米表面覆盖有灰尘，淘米时洗去灰尘，并挑出米中杂质；3、加入水的量大概在浸没大米一指高左右，水量不宜加多也不
答案如下[开心]：需要加水的。“用蒸箱蒸米饭，米和水的比例应该是1:1.2。可以用食指放入米水里，只要水超出米有食指刚开始我还真弄不明白“蒸”是说哪种？是指上面的蒸笼用来蒸米饭？一律回复“不行，上面是用来蒸包子
