炒鸡是泰安的传统美食用的是当地的土鸡炒出来的鸡肉一点都不会老吃起来特别的酥脆可口可以说是十分美味了3 拔丝山药也是当地比较有名的一个菜肴它吃起来又甜又黏吃起来更是一、泰山狮子头泰山狮子头是泰安市最有名的传统名吃之一，它以猪肉为主料，经过切丁、捶打、调味等多个工序制作而成。香味浓郁、入口柔嫩的狮子头，不管是配米饭
9.炸鸡炸鸡是泰安的传统美食，用的是当地的土鸡。炒出来的鸡一点都不老，吃起来特别酥脆可口，可以说一、泰安的特色美食有哪些泰安煎饼是闻名全国的传统美食，也是北方民间的特色传统美食。历代为宫廷供品，历史悠久，创制年代已无从考证，明代已成家常便饭。泰山驴油火烧是泰安地区
酱磨茄是一道以茄子、盐、甜酱等为主要食材制作的美食。口味鲜咸，是“泰安”三宝之一。清咸丰年间创制，“泰安三宝”之一，同治年间定为贡品。选用上旺村特产的黑色坚硬茄子，用泰山豆腐面是泰安市的传统特色小吃之一，它主要是由面条面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、盐、绍酒、酱油、味精、湿淀粉、花椒油、花生油等。成品色泽黄、绿、白相
羊流豆腐皮，是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原理，纯手工传统工艺制作。口感劲道，细腻豆香浓郁，回味悠长，可凉拌、热炒、卷煎，以“薄如蝉翼酱磨茄是泰安三宝之一，是泰安市有名的特产美食，据说在清咸丰年间创制，于同治年间定为贡品。酱磨茄以茄子、盐、甜酱等为主要食材，用烧砖磨去茄皮，用针扎数十眼，榨去茄汁，盐腌后再榨
