范镇火烧，又称泰山火烧，泰安名吃，被评为“山东省著名商标”、被授予“国家无公害农产品”、被评为“山东名牌”、“山东省免检产品”、“国家绿色食品”“中国著名品牌”等荣誉称号赤鳞鱼：也叫做石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵肴馔，还可以药用。泰安煎饼：煎饼有刮、摊、滚三类，泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原
泰安豆腐，中外游客称之为“神豆腐”。有“泰安三美，白菜、豆腐、水”之誉。据民间传说，自宋代在泰山脚下建城以后，城郊四周农村豆腐业不断发展，城内“凌晨街街梆子响，傍晚户泰安十大小吃酱磨茄是一道以茄子、盐、甜酱等为主要食材制作的美食，是泰安名吃，“泰安三宝”之一。据传为清咸丰年间创制，同治年间定为贡品。酱磨茄选用山东省泰安市岱岳区上旺村特
山东泰安特产十大名吃有：泰安神豆腐、炒鸡、拔丝山药、豆腐宴、火烧、孔庄粉皮、泰山豆腐面、干炸赤鳞鱼、锅塌豆腐泰安十大小吃1、火烧2、大白菜3、豆腐宴4、拔丝山药5、煎饼6、甜山楂7、野菜宴8、炒鸡9、干炸赤鳞鱼10、豆腐面1、火烧在泰安十大小吃中，首先要介绍的就是泰安的火烧了，
╯▽╰ 二、泰安煎饼泰安煎饼一般指山东煎饼，源于泰安，是当地比较传统的一个美食，里面主要放的就是一个五谷杂粮，尤其是刚烙的小米煎饼，热腾腾的，又软又韧，拿一大块煎饼对折几下，泰安有名的“豆腐筵”，已开发出150多道菜，以“三美”豆腐、豆腐丸子、锅塌豆腐、炒豆腐脑、砂锅豆腐、烫豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐最为著名。6、酱磨茄清咸丰年间创制，“泰安三宝
