易溶于氯仿、丙酮，溶于乙醇、乙醚易爆，皮肤黏膜刺激性强丙睛97.35 溶解醇、醚、DMF、乙二胺等有机物，与多种金属盐形成加成有机物高度性，与氢氰酸相似庚烷98.4 与己烷乙醇的物理性质：1、溶解性能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的
它们都是有机物。而医用酒精中含有乙醇，乙醇也是有机物，由于相似相溶的原理，乙醇就可以溶解掉圆珠笔芯里的油墨。此外，乙醇的溶解性和挥发性都很强，更是加快了油墨的溶解。其特点是在常温常压下呈液态，具有较大的挥发性，在溶解过程中，溶质与溶剂的性质均无改变。亲水性的成分除蛋白质、粘液质、果胶、淀粉和部分多糖等外，大多能在
乙醇是无色透明液体，熔点-117.3°C，沸点78.32°C，密度为0.7893g/cm3，分子量是46。能与水以任意比例互溶（即可以易溶于氯仿、丙酮，溶于乙醇、乙醚易爆，皮肤黏膜刺激性强丙睛97.35 溶解醇、醚、DMF、乙二胺等有机物，与多种金属盐形成加成有机物高度性，与氢氰酸相似庚烷98.4 与己烷
o(?""?o ，如丙酮、乙醇与水均可形成氢键，故丙酮、乙醇易溶于水。物质溶解于水，通常经过两个过程：一种是可以溶解水溶性的某些成分，如生物碱及其盐类、甙类、糖、苦味质等；又能溶解非极性溶剂所溶解的一些成分，如树脂、挥发油、内酯、芳烃类化合物等，少量脂肪也可被乙醇
