酒精的消毒原理如下，酒精的主要成分是乙醇，乙醇能够使蛋白质变性失去活性，从而杀死细菌。75%和95%两种浓度的酒精的用法和作用都不一样，在临床上用得最多的是75%的酒精，主要用乙醇属于中效性消毒剂，能杀灭细菌繁殖，结核杆菌以及大多数真菌和病毒，短时间之内不能灭活乙肝病毒，
酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭病毒的目的。如果使用高浓度酒精，对病毒蛋白脱水过于迅速，使病毒表面蛋白质首先变性凝固，形成了酒精能够杀死病毒，是因为它可以溶解掉病毒的「脂质外套膜，envelope 」，所以必须要像是「冠状病毒」这
由上可以看出一定浓度的乙醇更容易渗透到菌体内对菌体进行进一步的破坏。而75%的浓度正是容易渗透到菌体内部又有一定破坏力的浓度。该浓度的医用酒精对于有包膜的病毒也是有灭杀效乙醇对细菌繁殖体、真菌及病毒都有很好的杀灭作用，研究表明：(1)乙醇能够迅速杀灭细菌繁殖体，但革兰阳性菌对乙醇抗力较革兰阴性菌略强。60—75%乙醇，作用5min 即可杀死包括支杆菌在内的细菌繁殖
酒精抗病毒细菌的机理非常简单，就是破坏细菌或病毒的表面蛋白质，从而使细菌或病毒逐渐死亡。一般最有效的是75%浓度的酒精，是效果最理想的浓度。可以浸泡或擦拭等。消毒的方法乙醇杀菌杀病毒的机制是：其脂溶性可以破坏生物磷脂双分子构成的生物膜，造成生物膜结构和功能障碍。而较高浓度的乙醇可以破坏膜的结构“秩序”，从而破坏膜的功能
