蒸锅里水烧开后，加蒸格，放一小盆或大碗，内装上淘洗干净的大米，米中渗开水(东北大米、香米要淹过蒸包子馒头时，蒸锅里放锅底三分之二的水比较适合
?＾? 蒸包子的时候，蒸锅底部的水会经过蒸架上面的小孔，沾到包子的底部上。等包子蒸熟了，你就会发现包子底部有很多的水。蒸包子的容器不适合蒸包子，会让容器底部积累水，沾到包子上。4 咨电蒸锅都要求有最高刻度线的，水加到最高就好了.如果加水方便那就让水位不低于80%就好。放在蒸笼上，
≥▂≤ 》的解答。1.蒸锅底下放多少水具体取决于锅的大小和蒸什么类型的食物。2.建议在用蒸锅蒸煮食物的时候，如果是馒头一类的面食，建议放多一些，避免锅底烧糊和面食由于缺少足够的水分4 蒸米饭时，米和水的比例一般情况下是1：1.2，但是根据不同地方生产的大米加水量有一定出入。5 可是根据个人口味适当增香，如果家里的米是陈米，在锅里加入少量的精盐或花生油，注
使用蒸锅加热食物的时候，一般不会需要太长时间，这种情况下一般放三分之一水会比较合适，再少可能会有烧糊锅底的风险。6.锅中放入适量的水，水量要一次放足，放入一汤匙的料酒；7.放入鱼，大火烧开，转中小火炖15分钟；8.放适量的盐调味，大火收一下汤汁，即可起锅；9.装盘后放适量的香
⊙▂⊙ 蒸锅放水煮后，为什么底部会有许多的白点点呢？那是碳酸钙受热不均匀沉积的结果1、第一次烧开的水不要使用2、第二次充分的清洗后再次烧开，不要使用3、第三次给锅里蹭点油，加水烧一般来说，蒸完后放半碗水在蒸锅里。炉子的顶部和锅底之间的距离应该是大约3厘米。这个空间是混合气体和空气(氧气)
