将地瓜洗净去皮后，放进锅中蒸煮。然后，将蒸熟的地瓜剥皮、切片、放在网架或竹匾上，再拿到平房顶的太阳底下摊开晾晒，并需要时时翻个儿，让风和阳光带走地瓜的水分。三五天后，软1、制作地瓜干前首先就要进行原材料的准备，没错那就是挖地瓜。挖地瓜的时候需要注意先把地瓜藤用镰刀割掉，再找到根部，从旁边小心翼翼的开挖，不能挖伤，因为挖伤了的就很容易坏
制作地瓜干的方法- : 红薯切片，蒸熟后晒干，这是最简单的，想要品相好的，就是再蒸，再晒，等到不是黑色的，就是最好的. 山东威海的红薯干怎么做的- : 自制红薯干的做法步骤1 红发布于山东山东威海特产青皮无花果干、地瓜干原来是这样加工的，开眼界了山东老李老吉11月4日07:50
＋０＋ 2、宽肠通便：地瓜经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与蒸煮前相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切地瓜时看见的地瓜皮下渗出有一种白色液体，含有威海无花果合作社长期致力于威海无花事业，为威海无花果品牌奋斗终身#*~ +关注转发3 评论5 快速开通微博你可以查看更多内容，还可以评论、转发微博
