食用油的燃点一般在215-257℃,不同品种的食用油燃点不同,比如大豆油的燃点是257℃;玉米油的燃点是246℃;花生油的燃点是226℃;芝麻油的燃点是215℃。燃点是指在规定的试验条件下,应食用油(猪油或花生油)在400摄氏度以上会着火1、食用油在加热的过程中,油锅表层能够产生油蒸汽,当油蒸汽达到可燃温度400度后,就会开始燃烧2、日常生活中,在常温下的食用油,直
把油锅中的温度降低到了400摄氏度以下。失去了引燃条件,起火的油锅自然就被熄灭了。食用油的沸点一般都在200℃以上。当油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有食用油达到一定的燃烧条件就会着火,食用油在加热的过程中,油锅表层能够产生油蒸汽,当油蒸汽达到可燃温度400度后,就会开始燃烧。日常生活中,在常温下的食用油,直接用火点是没办法使
我也是看到的!油的沸点不是固定的. 通常食用油的沸点一般都在200℃以上.其中花生油、菜子油的沸点为335℃,豆油为230℃. 关于燃点,不同的油脂由于脂肪酸含量的不同1、油的燃点一般在400摄氏度以上。2、在日常生活中,食用油在加热的过程中,油锅表层就会产生油蒸汽,当油蒸汽达到可燃温度400度的时候,食用油就会开始燃烧。3、日常生活中,在常温下
油的燃点很高,猪油、花生油可达340℃;菜子油可达355℃。同时:在烹调过程中,油温经常保持在120--220食用油达到多少度就会起火?燃烧是减少油吗?食用油(猪油或花生油)在400摄氏度以上会着火1、食用油在加热的过程中,油锅表层能够产生油蒸汽,当油蒸汽达到可燃温