用保鲜袋把蔬菜包裹住，并排出空气🌬,尽量减少与空气的接触面积，能防止干耗和冻结烧对蔬菜的影响。按每次食用量分装，还能避免反复解冻滋生微生物的隐患。- 4️⃣关于解冻无论是焯水好。直接冷冻是将买回来的蔬菜放在冰箱的冷冻室中保存，但是冰箱的冷冻室温度是比较低的，这样直接将蔬菜放进去容易出现口感下降的情况，因此买回来的蔬菜最好是先焯水处理之后再放
你好，青菜用水焯了，可以放冰箱冷冻，吃之前化一下就可以，其实这样作为储存蔬菜的一种方法是可以的，蔬菜可以冷冻，但是新鲜的蔬菜最好不要直接冷冻来保存，否则新鲜的蔬菜就会被冻坏，如果新鲜的蔬菜想要冷冻保存的话，可以将新鲜的蔬菜，用水焯熟之后，再进行冷冻处理的方法保存。蔬菜常
╯▽╰ 新鲜的蔬菜其实并不适合直接冷冻，建议稍微处理再冷冻保存，解冻后才会依然好吃。下面小编就来为大家介绍一下吧！⑴先烫再冻先将菜放热水中烫一会再冷冻几乎是所有蔬菜通用的做法，而且能达到杀青的放在冰箱里容易干燥的青菜，要保存的话推荐是使用冷冻。有直接冷冻的方法和煮后冷冻的方法，都可以冷冻的状态进行烹饪，非常方便。这次，蔬菜调度员的根本早苗老师将为大家讲解青菜的冷
╯▂╰ 2、白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月；用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10至12个月，没焯过的只能保存3—4个月，西红柿最长可冷冻保存8个月。3、冷冻保存的温度一般最好的方法，就是冷冻储藏，可以使保质期延长数十倍，甚至百倍。首先介绍一下，要先焯水再冷冻的蔬菜，这份攻略大家可以收藏参考尝试：青菜操作：整颗青菜沸水入锅，少量多次地焯水后，快
