是不一样的。那麼，下边就来详尽地介绍一下黄奶油和无盐黄油的差别所属。无盐黄油是来源于牛乳中的人体脂肪，是以新鲜牛奶中提取的鲜奶油。将鲜奶油进一步用抽滤器拌和就获黄油虽然来自牛奶中的脂肪，但它和牛油是不相同的，黄油的脂肪颗粒很小，而且熔点低、消化率高。黄油
牛油和黄油的区别主要体现在以下几个方面，第一方面，牛油他是从牛乳制品当中提取出来的一种油脂，而黄油，它是牛奶加工出来的，把新鲜的牛奶搅拌之后，上面形成一层浓稠状的产物，黄油可以算是牛油的一种。牛油有两种含义，一种是指牛乳制品，即黄油。另一种是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是一种乳制品，是将新鲜牛奶加
1、来源不同，黄油是从牛奶里面加工出来的固态油脂，具有浓郁的奶香味，且富有营养，而牛油指的是从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。2、气味不同，一般市面上贩「稀奶油」、「黄油」都是从牛奶中提取出的脂肪部分，前者比较稀，后者比较浓。「牛油」则是从牛身体脂肪组织提取出的。「稀奶油」、「黄油」虽然也算乳制品，但钙含量很低。「黄油
是可以用于一般的饮食里面的，特别是在茶点里面的用途非常广。很多人都非常喜欢牛油的味道，甚至很多人很喜欢直接食用牛油。而对于黄油来说，这是从奶油中产生的，虽然它是在牛奶的脂肪•一、黄油•1、黄油，在港澳称为牛油，是从牛奶中提取出来的牛的脂肪，因此，又称黄油为无水奶油。•2、黄油中主要是高级饱和脂肪酸(固态脂肪酸),少量的低级饱和脂肪酸(
相比牛油和奶油来说，黄油的脂肪颗粒很小，而且熔点低、消化率高。What is 牛油？1、基本信息牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含而牛油这个词有多种含有，第一种意思，如果是指火锅中用的牛油，那就和猪油类似，是直接从牛的脂肪组织中提炼的牛油，和黄油大大的不同，西方人也有用这种油脂来烹饪的习惯，英文叫做“Be
